E se fossemos até ao Fim do Mundo?

Haverá algo mais saboroso do que estar prestes a chegar ao final do ultimo dia de trabalho da semana, poder olhar pela janela, ou pela porta ou por um recanto que seja e do outro lado encontrar um sol do tamanho do mundo que nos assedia incessantemente a passar para esse outro lado e deixar-nos levar, por alguém, sem tempo, sem compromissos, sem freios, sem um destino e deixar-nos “viajar”, por aí? …
Certamente haverá, mas neste momento não consigo imaginar nada tão bom como este pensamento que já, só por si, me deixa viajar sem limites!
É desejar como o Frank Sinatra, “Fly me to the MOON”. (http://www.youtube.com/watch?v=1rAsoLm1Ges)

Quando se atreverem a ir até ao Fim do Mundo, até à Lua, até ao vosso “Sitio”, e esse local de passagem for no Funchal, passem na rua dos Aranhas e descubram o Chega de Saudade, onde poderão encontrar uma confortável combinação de música, arte e F & B.
Sugiro-vos como entrada a alheira de caça, seguida pelo bife do lombo (CSS – Chega de Saudade Steak) grelhado, com o molho de pimenta ou o molho creme e finalmente uns profiteroles que, se preferirem, não terão de comer sozinhos para evitar aquele peso de consciência que comummente resulta após a ingestão de uma qualquer generosa sobremesa. Esta tem a vantagem de poder ser graciosamente dividida entre companheiros de viagem. Esta refeição exige um bom vinho tinto, e para isso recomendo-vos o Herdade dos Grous (http://vilavitahotels.com/typo3/html/index.php?id=729&L=3), uma casta da região que me aquece o coração sempre que me vem á memória…o meu sul favorito!
Dêem uma espreitadela em www.chegadesaudadecafe.blogspot.com e além de conhecerem podem encontrar as sugestões do chef para o dia e certamente, ficarão com vontade de entrar, para além da virtualidade.


Para aqueles a quem a leitura pode ter suscitado uma repentina vontade de trincar algo, deixo como sugestão

Alheira Petisca
Peguem numa alheira que pode ser de Mirandela ou não, de caça ou não (se não considerarem caça à arte de correr atrás de um frango até que ele se deixe apanhar) e grelhem-na (a alheira e não a ave). Cortem-na às fatias para que possam saboreá-la aos bocadinhos e em companhia. Para que a alheira tenha também companhia, fritem umas batatinhas às rodelas bem fininhas e bem estaladiças, de fazer inveja a qualquer um. Para finalizar acompanhem com tomates cereja bem frios e simples.

Tudo isto só poderá proporcionar bons momentos…

Pausa doce...nos RMO's

Meus Tchuquinhos (C., M.,M., P.)

E porque a vida não são só RMO’s…a vida é algo que pode surpreender-nos e dar muito mais, acreditem! Embora às vezes, haja momentos em possa parecer que não, há sempre algo que surge de outro algo, nem que seja por apenas um minuto, ou dois, para nos faz sorrir, e podem crer que são este momentos pelos quais vale a pena…tudo!!!

Não sei se vos anima, mas nunca é demais voltar a dizer que vos adoro e que por isso vos envio algo muito doce e saboroso!

Amanhã é outro dia e quero ver-vos com um sorrisinho nos olhos! E são esses “algo” que me fazem querer ficar por mais tempo...

I.P.I.

A partir de uma certa idade, aquela idade (I) parva (P) da independência (I) a quem alguns chamam P.D.I., (não confundir com idade parva da adolescência – parva, mas saborosa, em que tudo se vive intensamente sem receios, sem medo de fazer asneiras, sem medo de nos arrependermos para o resto da vida de uma decisão mal tomada, sem medo das consequências, em que a felicidade não pode ser pura e simplesmente adiada nem trocada por nada).
Adoro a minha independência, mas com uma pitadinha de adolescência de vez em quando. É como açúcar ou sal em pipocas.
Costumo dizer que tenho de pensar com a cabecinha quando tiver de ser e com o coração quando puder ser. Mas o problema é que o segundo nunca deixa que os pensamentos da primeira fluam e sigam o seu caminho, que geralmente é o mais certo. Caranguejos que me leiam, compreendem-me como ninguém…
A partir de uma certa idade, decisões destas, que podem pôr em causa muito do que já alcançámos, mas trazer-nos muito mais – o que falta para nos preencher, a parte que faz toda a diferença - passam a ser o “prato do dia” e deveríamos já estar habituados a tomá-las sem dó nem piedade. Mas o que acontece não é bem, bem isso. Qualquer decisão a ser tomada parece sempre a primeira. Algo que vai pôr em causa tudo akilo que nos faz feliz no momento, que nos deixa ter o controlo da situação, que nos fez acreditar que se fosse assim por mais tempo seria ainda melhor… O que nos trava é romper com tudo o que nos traz o brilhozinho nos olhos e no coração, por algo que desconhecemos e nos faz pensar se iremos reencontrar esse brilho…Certamente que sim, mas teremos de o redescobrir a pouco e pouco…e isso sim, poderá ser também muito saboroso…

E por falar em sabor, aproxima-se um FS daqueles, mais longo, ou seja, em que poderemos prolongar o descanso, a farra, os invenções culinárias, o sol no corpinho, as idas ao cinema para ver quem sabe o Bem Stiller no papel de “O Mau Casado”, o tempo para tomar uma grande decisão que se espera amadurecida, e que ainda que já tendo sido praticamente tomada precisa de coragem para ser assumida de corpo e quem sabe, de alma por inteiro. O tempo ainda é a única incógnita…


E porque partilhar é muito mais do que partilhar uma decisão, por muito pouco simples que esta seja…

Partilhar uma sopa, em Chaço

Jeremias, Felix e Pedro partilham uma sopa num refeitório comunitário em Chaco, Argentina...
Foto: Marcos Brindicci/REUTERS

Mais detalhes sobre a minha sugestão de Cinema:
Fórum Madeira

O Mal Casado
De: Bobby Farrelly e Peter FarrellyCom: Ben Stiller, Michelle Monaghan, Jerry Stiller

Sessões: 14h05, 16h30, 18h55, 21h30, 00h05 M 12

Solteiro e à beira dos 40, Eddie (Ben Stiller) esteve tanto tempo sem se casar, que bem podia ter esperado um pouco mais. Depois do convite para o casamento de uma ex-namorada, sentindo-se excluído do mundo agrupado em pares e incentivado pelo octogenário e libidinoso pai e pelo melhor amigo, amestrado pela mulher, Eddie sente-se preparado para o romance. Só precisa de encontrar a mulher certa. Ao impedir um suposto assalto nas ruas de São Francisco, Eddie conhece Lila e ela parece-lhe ser a mulher perfeita, ao ponto de se casar sem pensar duas vezes. Mas a caminho do México e da lua-de-mel, Eddie descobre que o seu anjo tem afinal hábitos estranhos e um desejo insaciável por sexo selvagem e atlético. Quando chegam ao "resort", Lila passa de uma mulher doce com quem Eddie queria viver toda a vida para um monstro com um passado sórdido. Mas, no México, Eddie descobre também alguém que parece ser a sua verdadeira alma-gémea...

Como hoje é Dia Mundial do Animal, o mais adequado seria ver o Ratatui. Se alguém tiver coragem…

Sugestão de ultima hora que acaba de me chegar! Feira dos Marisco este FS em Espanha! Mais uma decisão a tomar, mas esta num curtíssimo espaço de tempo! To go or not to Go???
Todas as decisões fossem como esta!

Bom FS,
LTC.